北海道旭川の名水で醸す地酒『男山』。1977年、日本酒では世界初となるモンドセレクション金賞を受賞。以来40年にわたり受賞を継続しており、他にも国内外の酒類コンクール・全国新酒鑑評会において数多くの金賞を受賞する、北の大地に根差した日本酒です。
男山は北海道の大自然が生み出す日本酒です。四季を生かした伝統の醸造技術を現代へと紡ぎ、変わりゆく時代とともに新たな挑戦を続け、現在では約40種類の商品が生み出されています。お好みの男山をどうぞお選びください。
『男山』350 年の歴史と共に、日本の伝統産業のひとつである酒造り文化を伝える資料館。江戸時代の貴重な資料・文献・酒器などを展示しています。入舘料は無料です。2024 年9 月13 日からは、OTOKOYAMASAKE PARK 内の「酒造り資料舘」として営業しています。
2024.9.13 OPEN
北海道旭川の地酒・男山が届ける日本酒メディアサイト。社員が旭川の居酒屋情報や男山のマニアックな情報を酒蔵目線で発信していきます。
2月23日(日)に酒蔵開放を開催いたしました。当日は、風のほぼ吹かない恵まれた天候の中、地元のお客様を中心に道外や海外のお客様を含めて1万人を超える方々にお越しいただきました。イベント中は、樽酒の振舞い酒やお酒の無料試飲...
酒蔵開放の季節がやって参りました。日頃のご愛顧に感謝!酒造り真っ盛りの酒蔵で、できたての酒を味わい、楽しんでいただくお礼の一日です。 1979(昭和54)年から始まり、今年で47回目となった酒蔵開放は以下の日程で行います。 屋...