『男山』是北海道旭川名水所酿造的当地酒，也是1977年全世界首次获得世界食品品质评鉴大会金奖的日本酒。在之后的40年中，『男山』也获奖不断，在国内外酒类比赛、全国新酒鉴评会中多次摘得金奖，是植根于北方大地的日本酒。
男山是创造传统酿造技术，利用四季到现在的时代，随着时代的不断变化，继续面临新的挑战，现在大约生产40种产品。 选择你最喜欢的麦纳麦
公司致力于传播日本传统产业之一的酿酒文化和『男山』350年的历史。这里展示着江户时代的贵重资料、文献、酒器等，在酿酒的时期还能看到一部分酿酒时的情形。入馆免费。
北海道旭川の地酒・男山が届ける日本酒メディアサイト。社員が旭川の居酒屋情報や男山のマニアックな情報を酒蔵目線で発信していきます。
弊社では、令和2年2月1日より、一部清酒の価格改定を実施させていただきます。誠に遺憾ではございますが、昨今の資材、原料米、物流費等の価格上昇に対し、コストアップを吸収するべく検討を重ねてまいりましたが、企業努力だけでこの...
いつも男山酒造り資料舘をご利用いただき誠にありがとうございます。年末年始の休業日につきまして、以下の通りお知らせをいたします。ご不便をおかけいたしますが、ご了承下さいますようどうぞ宜しくお願い申し上げます。〇休業期間2...
