男山ブログ

紹介記事はこちら日本酒に歴史あり。正統『男山』を継ぎ、北海の大地で品質の良いお酒造りにまい進する若き後継者 | ミズテル (mizu-navi.jp)

いよいよ新酒の季節の到来です。当社では、今シーズンの本格的な初搾りに合わせ、11月29日に男山酒造り資料舘の入口に吊るされている「酒林（さかばやし）」を新しいものに付け替えました。この酒林は毎年、自社で製作しております。...

11月24日（金）より北海道限定で新発売いたします。男山の新シリーズ「好都合」は、年に一度の「おとくやま」をコンセプトに、消費者の皆様にとっても弊社にとっても都合の良いリーズナブルな商品となっております。消費者の皆様は、...

2023年10月3日から10月10日までの期間（予定）、「特別純米 つまみつつ」（北海道鮨商青年部様監修のすし専用の純米酒）のキャンペーンが行われます。詳しくは以下のサイトをご覧ください。どうぞこの機会にぜひご賞味くださいませ。...

2023年9月8日（金）より北海道限定で「ひやおろし(秋酒)」を発売いたします。「ひやおろし(秋酒)」は、冬に仕込んで春先にしぼった新酒を、ひんやりとした蔵の中でひと夏を越えて熟成させ、味・香りともバランス良く熟成し、旨みが増...

2021年7月より開始しました「みんなのマイボトルメンバー制度」につきまして、ポイントカードが貯まった場合の交換商品を下記の通り更新いたします。「みんなのマイボトルメンバー制度」とはhttps://media.otokoyama.com/life/mybottl...

本日2023年7月11日（火）17時より、大人気ＴＶアニメ「リコリス・リコイル」に登場した日本酒『北海道 泥酔』を再現した商品の予約販売を開始しました。作品の中に登場する日本酒サイズをとのご期待にお応えして、「1.8Lサイズの純米...

7月7日（金）より、「きたしずく100％純米酒」を北海道限定、数量限定で販売いたします。このお酒は、柔らかな口当たりとキレの良いのど越しが特徴の辛口タイプで、食中酒としてもおすすめの純米酒となっております。アルコール度数15...

6月5日（月）より、男山酒造り資料舘にて「やってみるべ部05 日本酒仕込み用の麹を使った三升漬」を新発売いたします。「やってみるべ部」とは、これまでの既成概念にとらわれず、失敗を恐れずにチャレンジしていく企画です5番目とな...

本蔵前にある藤棚の「藤」が見ごろを迎えました。藤棚は、今月末くらいまでお楽しみいただけそうです。「男山酒造り資料舘」の開舘時間にあわせ、敷地内の花々をご見学いただけます。皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。男...