ミズテルに紹介されました!
紹介記事はこちら日本酒に歴史あり。正統『男山』を継ぎ、北海の大地で品質の良いお酒造りにまい進する若き後継者 | ミズテル (mizu-navi.jp)
続きを読む >>紹介記事はこちら日本酒に歴史あり。正統『男山』を継ぎ、北海の大地で品質の良いお酒造りにまい進する若き後継者 | ミズテル (mizu-navi.jp)
続きを読む >>2023年10月3日から10月10日までの期間(予定)、「特別純米 つまみつつ」(北海道鮨商青年部様監修のすし専用の純米酒)のキャンペーンが行われます。詳しくは以下のサイトをご覧ください。どうぞこの機会にぜひご賞味くださいませ。...
続きを読む >>2023年9月8日(金)より北海道限定で「ひやおろし(秋酒)」を発売いたします。「ひやおろし(秋酒)」は、冬に仕込んで春先にしぼった新酒を、ひんやりとした蔵の中でひと夏を越えて熟成させ、味・香りともバランス良く熟成し、旨みが増...
続きを読む >>6月5日(月)より、男山酒造り資料舘にて「やってみるべ部05 日本酒仕込み用の麹を使った三升漬」を新発売いたします。「やってみるべ部」とは、これまでの既成概念にとらわれず、失敗を恐れずにチャレンジしていく企画です5番目とな...
続きを読む >>この度、独立行政法人酒類総合研究所主宰による「令和4酒造年度 全国新酒鑑評会」におきまして、弊社の出品酒が金賞を受賞いたしました。日頃の皆様のご声援に感謝いたします。これからも蔵元一同精進してまいりますので、ご愛顧のほ...
続きを読む >>2023年5月1日(月)出荷分より、弊社「純米大吟醸 1.8L」と「純米大吟醸 720ml」の商品パッケージを一部変更させていただきます。変更点としましては、商品ラベルのうち瓶上部に貼られている「肩ラベル」を取り外しいたします。詳細は...
続きを読む >>弊社では、令和5年5月1日より一部商品の価格改定を実施させていただきます。誠に遺憾ではございますが、昨今の各種エネルギー価格の高騰、資材の価格上昇に対して、コストアップを吸収すべく検討を重ねてまいりましたが、企業努力だけ...
続きを読む >>3年ぶりとなりましたが、2月12日に酒蔵開放を開催いたしました。当日は時折雪が降りましたが、おだやかな気温の中、地元のお客様を中心に道外や海外のお客様を含め、約8,000人もの方々にお越しいただきました。今回の酒蔵開放は、コロ...
続きを読む >>通常は男山酒造り資料舘で行っているリユース瓶の回収(みんなのマイボトル メンバー制度)ですが、酒蔵開放当日は「総合案内所」で受け付けいたします。対象の瓶は、具体的にはリユースマークの目印が付いた「720mlと1.8Lの茶瓶と緑...
続きを読む >>この度、新型コロナウィルスの影響で2021年から開催を中止しておりました酒蔵開放を3年ぶりに開催することとなりました。1979(昭和54)年から始まり、今年で45回目となった酒蔵開放は以下の日程で行います。(43回、44回は中止として...
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