Otokoyama of local sake brewed in spring water of in Asahikawa, Hokkaido. In 1977, It was the first time in the world to win Monde Selection award for sake. It has been going on for 40 years. In addition, won many gold medals in domestic and foreign liquor competition and NRIB (National Research Institute of Brewing). Otokoyama's sake is rooted in Hokkaido.
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Otokoyama is the sake of creating the nature of Hokkaido. We spinning the traditional brewing technology that made use of the four seasons to the present age, continuing a new challenge together with the changing times, and now about 40 kinds of products are produced. Please choose your favorite Otokoyama.
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Otokoyama is a traditional Japanese product with a history of 350 years.Materials that convey the culture of sake brewing, which is one of the industriesHall. Valuable materials, literature, and sake vessels from the Edo period are on display. Admission is free. OTOKOYAMA from September 13, 2024It operates as the Sake Brewery Museum inside SAKE PARK.
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北海道旭川の地酒・男山が届ける日本酒メディアサイト。社員が旭川の居酒屋情報や男山のマニアックな情報を酒蔵目線で発信していきます。
酒蔵開放開催に伴い、誠に勝手ではございますが、2月23日（日）はOTOKOYAMA SAKE PARK売店と男山酒造り資料舘の営業を終日お休みとさせていただきます。
続きを読む >>いつも男山をお引き立ていただき誠にありがとうございます。今回で47回目となりました酒蔵開放を以下の日程で行います。〇第47回酒蔵開放・開催日時：2025年2月23日（日）午前10時～午後3時・場所：旭川市永山2条7丁目1番33号 男山株...
続きを読む >>2024年11月15日（金）より北海道限定で発売いたします！「好都合」は、年に一度の「おとくやま」をコンセプトに、消費者の皆様にとっても弊社にとっても都合の良いリーズナブルな商品となっております。消費者の皆様は、お値打ち価格...
続きを読む >>当社は、リデュース・リユース・リサイクル推進協議会が主催する「令和６年度リデュース・リユース・リサイクル推進功労者等表彰」において、「リデュース・リユース・リサイクル推進協議会会長賞」を受賞しました。くわしくはこちら...
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